びわ湖長濱ブルー✨青い日本酒!?✨SNSでも話題の吟醸酒をご紹介♪
長濱ブルーの魅力をご紹介!
2019年の始まり、青い日本酒はいかがでしょうか?
八丁堀から日本を元気にするお店🎉
Dining Bar Tokyo!
バーテンダーのおーけいです!
本日は、ダイニングバートウキョウの名物♪♪
豊富なドリンクメニューの中でも一際目立つ、
青い日本酒をご紹介します✨✨
その名も!!
びわ湖 長濱ブルー
見てくださいこの美しく透き通ったブルー‼️
これが日本酒に見えますか!?
まるでカクテルのような色合いですよね✨
インスタ映え間違いなし!
さらに!
都内で飲めるのはDining Bar Tokyoだけなんです✨
おしゃれで貴重な体験してみませんか?
さて、興味を持っていただけたところで、さらに詳しくご紹介します♪
長濱ブルーの製造元は、佐藤酒造株式会社様です。
商品の詳細はこちら→佐藤酒造株式会社
『長濱ブルー』は、広大な奥びわ湖の美しい姿、その魅力を、
もっともっと世に広めたいという想いが集まり開発されました✨
東南アジア原産のハーブ「バタフライピー」を使用して、
輝く湖面の鮮やかなブルーを再現✨
人々を魅了する長浜のびわ湖をより活性化させ、
環境保全にも繋がることを願う取り組みなんです✨
美しい青色を再現した『バタフライピー』についても少し触れておきますね♪
バタフライピーは、東南アジアが原産で青い花を咲かせることから、別名をブルーハーブと呼ばれています✨
天然色素で鮮やかな青は、ポリフェノールの一種アントシアニンに含まれる色素によって構成されているとのこと😊
そのアントシアニンが、
なんと!!
ブルーベリーの3倍!
長濱ブルーには色鮮やかな見た目だけではない魅力もあるんですね♪
飲み方にも一工夫♪
氷を浮かべたロックでもさっぱり美味しい!!
ソーダで割れば、お酒のそんなに強くない方でもすっきり召し上がっていただけます♪
そしてなんと!!
ライムやレモンを浮かべると、アントシアニンの酸性に反応してパープルに色が変わるんです!!
レモン・ライムで試してみたい!!
というお客様は、バーテンダーにご相談ください♪
当店のスタッフはお客様のご要望に最大限お応えし、感動をお届けします!!
---------------------------------
公式HP
公式HP Dining Bar TOKYO | 東京駅からちょっと行くと出会えるバー
◆ダイニングバートウキョウぐるなび
Dining Bar Tokyo
ジャンル:感動を届けるバー・貸切
アクセス:都営浅草線宝町駅 徒歩4分
住所:〒104-0032 東京都中央区八丁堀3-7-7 原田ビル1F(地図)
◆ダイニングバートウキョウ食べログ
---------------------------------
OK!今日も良き日にヽ(≧▽≦)ノ