八丁堀のバー『Dining Bar Tokyo』による、おすすめ!!赤ワイン特集♪
こんにちは!
八丁堀からワインの香りを届けるお店といえば!!
Dining Bar Tokyoのキッチンスタッフ もえです☆
いよいよ〜!!
ワイン特集第2弾!!
いえーい!パフパフッ(>∀ <o)/☆
今回は♪
みんな大好き!!赤ワイン(*´∇`*)
おすすめの3種類をご紹介致します♪
まずは!!
こちらは以前ご紹介した白ワイン同様、サッカーのイニエスタ選手のワイナリーで作られたワインです♪
ラズベリーやブラックベリー、チェリー♪
口に含むと、さまざまな果実を感じられ、親しみやすい味わいです!!
赤身の肉、半熟タイプのチーズ、様々なタイプのソーセージと良く合います☆
http://www.nlwine.com/winery/iniesta/
→当店のメニューで言うと…
生ハムとグリッシーニ、煮込みハンバーグあたりですね(*´∇`*)
続きまして!!
高品質ながら良心的な価格で楽しむことができます♪
ブドウそのものの美しさを忠実に体現した、豊かな果実味、きれいな酸とミネラルが上品に合わさった味わい!!
非常にエレガントな印象を備えており、
お料理の味わいを引き立ててくれる優れた赤ワインです☆
https://kaminoshizuku.jp/blog/148
最後に!!
カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ
濃厚、濃密、渋味は抑えめ!!
ワインの楽しさを率直に教えてくれる1本です♪
漫画「神の雫」に登場し、絶賛され、一躍有名になったワインです☆
つまみをあまり気にせず、ワイン主体で楽しんでもらうのがオススメですが、
色味のあるソースの料理(中~重めの味付けの料理)には全般的に合う印象♪
https://asahiya1.com/2017-03-23/カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダ/
→当店のメニューで言うと…
バターチキンカレー、煮込みハンバーグあたりですね(*´∇`*)
いかがでしたでしょうか??
次回は、炭酸が心地いい〜スパークリングワイン特集♪
お楽しみに(>∀ <o)/☆
今宵も元気に♪ご来店お待ちしております(*´∇`*)
Dining Bar Tokyoの食べログはこちら♪
https://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13210010/top_amp/