2018年も残りあと1か月を切りました！そして、年越し蕎麦の時期が近づいてきましたね（・・・ちょっと気が早いですが。笑） 私の友人にそばアレルギーの方がいまして、 蕎麦アレルギーの人が食べられるような、蕎麦の代替品ってあるのかな？ と思って調べて…